Asian Sesame Salad For One
2,5 koppar blandade grönsaker
1 morot, riven
1 grön lök, hackad
liten handfull koriander, hackad
½ dl Cashewnötter
1 dl edamame
1/2 gurka, riven (tillval)
1/4 avokado, skivade (tillval)
stänka sesamfrön
färskriven svartpeppar efter smak
dressing:
1 tsk risvinäger
1 tsk olivolja, extra jungfrulig
1 tsk agave sirap
1/2 tesked sesamolja
1 tsk tahini
Blanda ingredienserna tillsammans. Slänga med dina greener.
Kommentarer
Trackback
